Restaurante Disco Galeria (Carta)

Avenida del Principe 16, Santa Ana
+34 967 48 81 36

Entrante
Pulpo crujiente con mojo picón, patatín y aire de pimentón
12
Chanquetes de la bahía con pisto manchego y huevo frito
6
Ensalada María
6
Jamón ibérico acompañado de pan "feo"
12
Calamar a la plancha con salsa verde
7
Pastel de pimientos de piquillo y cangrejo
3.5
Chipirones en tempura
4.5
Plato
Solomillo de cerdo con ajos tiernos y reducción Pedro Ximenez
10
Cocochas de bacalao al pil pil
12
Hamburguesa de angus rellena de foie
7
Entrecot de angus a la brasa
12
Bacalao confitado a baja temperatura con pisto manchego
6
Postre
Explosión de chocolate caliente con refresco de vainilla y polvo de cacao
4
Queso crema cocinado con helado de frambuesa
4
Tarta de turrón con dulce de leche y crocanti
4

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